民以食為天

 食以安為先

楚雄州餐飲行業(yè)協(xié)會多年來以政治引領(lǐng)、隊伍建設(shè)、服務(wù)發(fā)展、自律規(guī)范為目標(biāo)，于近日榮膺全國“四好”商會。 

2020年疫情期間，州餐飲行業(yè)協(xié)會努力為餐飲商家籌集口罩等防疫物品，努力爭取房租減免、稅費(fèi)減免等政策，扶持幫助企業(yè)渡過難關(guān)。同時，積極募集捐贈物資、帶動餐飲消費(fèi)復(fù)蘇，倡議抵制餐飲消費(fèi)浪費(fèi)行為，配合政府開展凈餐館行動、引導(dǎo)商家關(guān)愛馬路天使建立愛心驛站等，更好地服務(wù)消費(fèi)者。

楚雄州餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長鄭愿輝說：“對我們的服務(wù)員要加強(qiáng)服務(wù)技能、服務(wù)技巧、文明禮貌等方面的培訓(xùn)，通過大家相互交流學(xué)習(xí)，得到一個很好的提升”。

州餐飲行業(yè)協(xié)會于2015年10月成立，是由從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理以及熱愛餐飲烹飪事業(yè)的餐飲人自愿組成的社會公益性服務(wù)組織。2016 年5月協(xié)會成立黨支部，截至目前，協(xié)會現(xiàn)有會員單位320個，黨支部正式黨員16人，入黨積極分子4人。

支部還牽頭建設(shè)全州餐飲名師工作室，組織開展“黨員名師進(jìn)店”、“名師帶徒”等系列活動，為企業(yè)發(fā)展注入活力，保障了人民群眾飲食安全，支部也成為了州級黨建示范點。

楚雄紅河農(nóng)家菜餐館經(jīng)理李銀花說：“我們楚雄州餐飲行業(yè)協(xié)會能夠成為全國的四好商會，是我們?nèi)�體餐飲企業(yè)的榮譽(yù)，下一步我們一定會在餐飲行業(yè)協(xié)會的帶領(lǐng)下加強(qiáng)培訓(xùn)，提升菜品，更好地為楚雄市民及廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”。

“在短短的五年時間里，這家商會會員發(fā)展到了現(xiàn)在的規(guī)模很不容易，這完全是因為商會在開展活動、服務(wù)會員，增加了凝聚力，希望他們以后珍惜這個榮譽(yù)，服務(wù)好消費(fèi)者，提高餐飲水平，打造地方餐飲特色”， 楚雄州工商聯(lián)會員科科長魯翔鹍說。